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Honorarmitarbeiter als Lehrkraft im Gastgewerbe in Köln

Für eine Umschulungsmaßnahme zur "Fachkraft im Gastgewerbe" suchen wir Mitarbeiter auf Honorarbasis, die über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie verfügen.

Was du machen wirst:

In Zusammenarbeit mit einem Krankenhaus möchte IN VIA deren Arbeitnehmerinnen und –
nehmer weiterbilden und für weiterführende Tätigkeiten qualifizieren. Die Weiterbildung
bereitet die Teilnehmenden auf einen sich veränderten Arbeitsplatz im Bereich „Gastgewerbe" vor und ermöglicht den Abschluss „Fachkraft im Gastgewerbe".

Wir suchen ab sofort mehrere
Lehrkräfte oder Ausbilder „Fachkraft im Gastgewerbe" auf Honorarbasis. Der Einsatz erfolgt stunden- bzw. tagesweise.

Ihre Aufgaben:

  • Übernahme von theoretischen Unterrichtseinheiten gemäß des Rahmenlehrplans für die Berufsausbildung im Gastgewerbe (Küche, Service, Wirtschaftsdienst, Warenwirtschaft, Gästebetreuung) unter Berücksichtigung der Klinik-Anforderungen
  • Unterrichtsplanung und -vorbereitung
  • Unterrichtsgestaltung unter Einbezug zielgruppenspezifischer, kreativer

Methoden

  • Dokumentation des Unterrichts und Evaluation
  • Förderung der Motivation der Teilnehmenden

Was wir bieten:

Unser Angebot:
  • Arbeiten in einem motivierten Team mit Innovationsfreude
  • Flexible Einsatzgestaltung

Was wir erwarten:

  • Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/ -mann, Koch/ Köchin mit Ausbildereignung, Ökotrophologin/ Ökotrophologe
  • Möglichst Erfahrung in der Unterrichtung von Gruppen· Lehren in einfacher Sprache
  • Kommunikationsstärke
  • Motivation für Methodenvielfalt und kreative, praxisbezogene Unterrichtsgestaltung

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Extra Informationen

IN VIA Katholischer Verband für Mädchen- und Frauensozialarbeit Köln e.V. stellt sich allen sozialen Fragen von benachteiligten jungen Menschen, insbesondere Mädchen und jungen Frauen im Übergang von Schule und Beruf und ist dabei in verschieden Arbeitsfeldern tätig: In der Berufs- und Ausbildungsvorbereitung, in der Ausbildung, Beschäftigung und Qualifizierung, in der Betreuung von Schülerinnen und Schülern an Schulen, in der Schulsozialarbeit und Beratung, in internationalen (Austausch-)Projekten, im Jugendwohnen und in der Bahnhofsmission. Der Verband ist ein Fachverband im Caritasverband und übt in seinen Tätigkeitsfeldern den diakonischen Auftrag der Kirche aus. Heute sind ca. 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Voll- und in Teilzeit im Verband beschäftigt.

Ausbildungsniveau
Fachabitur, Abitur, Hochschule/Universität
Standort
Köln
Arbeitsstunden pro Woche
8 - 17
Jobart
Nebenjob/Wochenendjob
Gehaltsangabe
Zwischen 15,00€ und 30,00€ pro Stunde
Verantwortlich für
V.a. Unterrichtsplanung und Durchführung, Dokumentation
Tätigkeitsbereich
Gastronomie / Catering, Pädagogik / Nachhilfe
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Anschreiben
Nein
Sprachkenntnisse
Deutsch

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