Ausbildung Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk - Fleischerei (m/w/d) EDEKA Center - 2022 in wissen

Was machst du hier aus deinen Talenten? Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Du gestaltest die Fleischtheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was solltest du dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
• Kaufmännisches Geschick und Organisationstalent

Was gibt’s noch zu wissen?

• Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt
• Ergänzungsausbildung: Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du nützliches Wissen für die Praxis und eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
• Karriereaussichten: Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungs-programmen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
• Azubi-Projekte: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung
• Digitales Lernen: Neben Präsenz-Veranstaltungen hast du die Möglichkeit mit unserem EDEKA-Wissensportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen.
  Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: Wissensportal, WizzUp!, AzubiGuide
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Center in 15537 Erkner

Infos zur Region

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.