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Koch (m/w/d) EDEKA Center in Wissen

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist der größte Nahversorger der Region und eine von sieben Regionalgesellschaften des EDEKA Verbundes.

Jobbeschreibung

Diese kulinarischen Aufgaben warten auf Sie
  • Sie erarbeiten die Karte in Absprache mit der Marktleitung
  • Sie kümmern sich um die Bestellung, Entgegennahme und Kontrolle (Frische und MHD) aller benötigten Produkte und Zutaten
  • Sie bereiten die Speisen für unseren Gastroangebot zu
  • Sie kreieren und produzieren Platten, Salate etc. für unseren Partyservice
  • Sie sind verantwortlich für die Arbeitsabläufe in der Küche, für die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lagerhaltung
  • Sie leiten Ihre Mitarbeiter an und führen sie
  • Sie Arbeiten entsprechend HACCP, den QS-Vorgaben der EDEKA und anderer gesetzlicher Vorschriften
Was Sie mitbringen sollten
  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und können idealerweise auch schon Berufserfahrungen vorweisen
  • Alternativ haben Sie Ihr Wissen und Ihre Erfahrungen anderweitig erlangt und können dafür adäquate Nachweise erbringen
  • Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Kostenbewusstsein
  • Sie haben erste Erfahrungen im Bereich der Mitarbeiterführung
  • Sie haben Spaß an kreativen Ideen sowie neue Trends zu setzen
  • Sie verfügen über eine offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ihre Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit ist mitreißend? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Ihre Arbeitszeit und Ihr Arbeitsort
  • In Teilzeit bis Vollzeit
  • In Wechselschicht nach den Öffnungszeiten des Marktes
  • Ihr Arbeitsort wird in unserem EDEKA Center in 28307 Bremen-Weserpark, Hans-Bredow-Straße 19  sein
Das können Sie von uns erwarten
  • Wir bieten ein attraktives Gesamtpaket an Leistungen eines tarifgebundenen Unternehmens, tarifliche Sonderzahlungen sowie eine betriebliche Altersvorsorge
  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe beim deutschen Lebensmittelhändler Nummer eins
  • Ein kompetentes und leistungsstarkes Team mit der gemeinsamen Liebe zu Lebensmitteln
  • Schulungen auf Basis unserer umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne und externe Trainer
  • Auf die Unterstützung von einem familienfreundlichen Unternehmen bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Wissen
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Verkauf / Retail
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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